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Anatomía Aplicada 1º de Bachillerato

Alimentación y Nutrición.

Blogs de nutrición recomendados:

 

Ciencia, publicidad y alimentos funcionales.

 

José Manuel López Nicolás es Doctor de Ciencias Químicas en la Universidad de Murcia. Profesor Titular del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular. Miembro del "Bioencapsulation Research Group" y autor de los libros "Nuevos Alimentos del Siglo XXI" y "Vamos a comprar Mentiras".

Divulga la ciencia en su Blog "Scientia", galardonado en varias ocasiones.

* ¿Qué es TED?

 

 

"Escépticos: ¿Modificación Genética?"
Alimentación Ecológica:
 
 
 

Cáncer y alimentación.

El cáncer es el problema socio-sanitario más importante de España. Según la SEOM, Sociedad Española de Oncología Médica, más de 1.500.000 personas de todas las edades y condición, padecen cáncer en España y cada año hay 215.00 casos nuevos, más de 500 casos nuevos cada día.

La alimentación juega un papel crucial no solo en la aparición de una enfermedad, sino también en su desarrollo. El problema se acentúa no solo cuando hay gente que se aprovecha de nuestra condición enferma, sino cuando más actores sociales facilitan esta aparición. 

Extraído del blog "Mi dieta cojea".

  • ¿Existe alguna relación entre la incidencia de cáncer y la dieta?

  • ¿Existen alimentos “cancerígenos”?

  • ¿Existen alimentos que curen el cáncer?

  • Menciona hábitos alimenticios relacionados con el aumento de casos de cáncer.

  • Indica una serie de recomendaciones relacionadas con la alimentación para

     tratar de prevenir el cáncer.

 

Algunos enlaces interesantes:

- "Nutrición y cáncer: más rigor y menos milagros". Del blog "Mi dieta cojea".

- "Las 13 asombrosas recetas anticáncer de una médico y el papel de los medios de comunicación". Del blog "Scientia".

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